「台北美食」《 鎰鼎火鍋 》

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《 #台北美食 》《 鎰鼎火鍋 》

Taipei , Taiwan 

▪️臥龍鳳雛 雙人海陸套餐 $1788

位於台北松江南京站巷弄內一間非常有中國風味的麻辣火鍋店

不僅店外風格非常吸引人外

連店內也是裝潢的古色古香充滿了很多中國元素🥰燈籠🏮座椅等等擺飾都好用心

而且現場看到的畫作也都是出自於老闆之手！

畫風超級細膩 看得出老闆是相當用心且有耐心之人

火鍋湯底也都堅持每日新鮮熬煮

昆布湯底是用整隻雞下去慢火熬煮 / 番茄湯底也是切碎燉湯完全沒放任何番茄醬🍅

麻辣更是用了10多種中藥材經過研磨機磨製完畢後再與辣椒進行爆炒 喝起來是溫潤又帶麻的 聞起來香辣但卻不會傷到胃 真的很過癮♥️

酸菜鍋老闆個人也是很推薦的☺️

酸酸的更下飯

臥龍鳳雛有一組超級豐富的綜合海鮮拼盤🦞龍蝦🦞搭配季節蝦🦐搭配上軟絲/干貝/蛤蜊和季節魚🐟每一款海鮮都超級新鮮

尤其是那隻龍蝦 真的好大好過癮 肉質鮮美Q彈又紮實

而且用昆布鍋下去煮完後的湯頭更鮮甜了🥰

季節蝦的部分也是去殼的 完全不會沾到手好細心的店家♥️

干貝也是又大顆又滿飽💕

肉類的部分也可以六擇二！

有 霜降板腱牛 / 至尊肩胛羊 / 極品梅花豬 / 吃中藥的雞 / 千禧培根豬 / 櫻桃燒鴨胸🦆

很少看到有羊的 喜歡吃羊肉的朋友這裡真的可以滿足你的味蕾🤤

牛肉的部分雪花分佈的非常均勻 嫩又帶了點嚼勁剛剛好☺️

梅花豬的部分也是帶了美美的油花 油脂分布依然均勻 吃起來口感很好🐷

櫻桃鴨胸經過煙燻 吃起來有嚼勁 口感多汁甘甜 也是老闆自己調味的♥️

另外店內的飲料 / 白飯 / 王子麵等等都是自助取用無限量供應♾️️

如果食量大的朋友們真的是超級划算啦

還沒有來吃過的朋友們 趕快打電話預約了 吃過絕對回不去

要大型聚餐的朋友們 這裡也有一個獨立的專屬包廂歐 隱私度佳🙌

🟰🟰🟰🟰🟰店家資訊🟰🟰🟰🟰🟰

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📍地址：台北市中山區松江路38巷2號

🈺️營業時間：

午餐時段1130-1430

晚餐時段1730-2230

☎️電話：（02）2567-9133

🔍搜尋： 鎰鼎火鍋

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About Yuan媛媛兒

-本篇與 鎰鼎火鍋  合作文-(本篇文章為本人試用過後的體驗心得"非商業性質" 僅供參考)

(產品成分及功效說明 皆引用該產品官方網站及粉絲團所轉載 無宣稱具有之療效)

(每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同 實際效果依每人體驗為主)

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