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高雄覓奇素晴らしい龍蝦和牛日本料理美食餐廳  Miche House Restaurant

菜單連結

地址 : 高雄市苓雅區成功一路76號

電話 : ( 07 ) 269-5111

營業時段 :上午11:00 - 下午14:30 、下午17:00 - 下午22:00

交通方便 周圍停車位也挺多 如果要搭捷運或公車附近也是有很多班車

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用餐時間 滿滿的客人

 用餐環境也很寬敞

一樓有吧檯桌 也有2-6人桌

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二樓主要是包廂式的大圓桌

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店內環境都是精心設計的低調奢華風 幾乎都是以檜木下去裝潢 別有意番風味

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有超級吸引吸引我目光的鱈場蟹 肥嫩嫩的

還有超大隻的波士頓龍蝦

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接下來就是媛媛今天享受的大餐時間囉

- 399商業午餐+1500菁饌套餐 -

餐點主要都是以當令的新鮮食材為主 沒有固定的菜單 覺得很特別哈哈 讓我格外的期待今天可以吃到甚麼好料

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熱麥茶 毛豆

商業午餐 $399 菜色 : 前菜生菜沙拉 / 刺身 / 炸天婦羅+鹽烤香魚 / 鮭魚子炊飯 / 甜點

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生菜沙拉是由新鮮蔬果組成的 可以吃出蔬果的原味 開胃爽口

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刺身

非常的新鮮 可以搭配上旁邊的芥末沾點醬油 吃得出鮮甜的魚

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炸天婦羅+鹽烤香魚

茄子 番薯 鮮蝦沾上醬汁 是我平常就很愛的一道菜+鹽烤香魚 旁邊有玫瑰鹽可以讓你帶出於的鮮甜味

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鮭魚卵炊飯

覺得蠻特別的 第一次吃這種方式做的

一打開蓋子就香氣撲鼻 口感也很好

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味噌湯 湯的鹹度剛剛好 還有鮮甜的口感

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紅豆抹茶布丁是甜點

接下來是1500菁饌套餐

前菜 刺身 炙燒握壽司 烤魚下巴 松葉蟹蒸蛋 烤小羊排 干貝鵝肝松露拌飯 水果

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前菜很特別 是日本豆皮+鮭魚卵配上海帶

別有一番風味 口感也很特別

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左到右

魚子醬鮮嫩黑鮪魚 海鱺 牡丹蝦

滑順又綿密的海膽

超級鮮甜的一道

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炙燒配上上面的醬汁下去微微烤過

不只看起來美味 吃起來還很嫩

而且份量超足夠 一整個大氣

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松葉蟹蒸蛋

我是一個超愛吃蒸蛋的人

口感滑不滑嫩 時間是不是控制得剛剛好

我真的一吃就知道哈哈

這個讚

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烤青甘魚下巴

厚度很夠 油花也很夠 但是吃起來卻部會油膩

魚肉鮮美

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烤小羔羊排

調好的醬汁上面灑上一點孜然粉

味道超搭

完美

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干貝鮭魚卵拌飯+松露以及鵝肝下去拌炒

個人覺得松露的香氣很濃郁

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最後就是配上飯後水果拉

我應該是第一次吃無菜單料理

覺得很新奇

而且菜還沒上的時候會超級期待今天到底會吃到甚麼料理XD

覓奇頂級日本料理適合商業聚會 家庭聚餐 以及姊妹淘坐下來好好敘敘舊XD

低調奢華感

CP值很高

喜歡吃好料的饕饕們 趕快手刀來吃囉

覓奇頂級日本料理 官方網站

覓奇頂級日本料理 粉絲專頁

另外還有特約停車場  在對面的成功國小內

  

About Yuan媛媛兒

-本篇與 覓奇頂級日本料理 合作邀約文-

(本篇文章為本人試用過後的體驗心得"非商業性質" 僅供參考)

(產品成分及功效說明 皆引用該產品官方網站及粉絲團所轉載 無宣稱具有之療效)

(每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同 實際效果依每人體驗為主)


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