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泰味食足泰精選(Thai Select)』認證

這個認證是必須先通過泰國駐各國的代表審查 那間餐廳烹飪的食物具有正統味道 以及是否是提供新鮮美味與高品質的餐點

可以容入泰國文化 熱情服務與舒適用餐氛圍更是重要

並且需要通過嚴格監督 符合條件的泰式餐廳 才可得到認證

裡面的評選項目有原料來源有品質/進出口原料來源/餐廳評價/廚師素質/餐廳服務品質/衛生條件...等等是否有符合他們認證標準

可否將泰國的美味及道地的美食推薦給全球的消費者

是非常嚴格的條件 所以可以得到泰精選Thai Select認證的餐廳絕對一級棒

  

http://www.thaiselect.com/en

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而Yuan媛媛兒今天要跟你們介紹的就是得到Thai Select認證的店家

泰精選 泰菜首選

泰味食足

台南善化店 地址:台南市善化區大成路266號

營業時間11:00-14:00以及17:00-21:00

訂位電話06-583-4877

想要吃泰國菜就從有泰精選標誌的餐廳來選吧

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泰味食足光外觀就設計的非常泰國文化跟氛圍

還可以讓我們偷偷當一下網美在這裡拍照XD像到泰國當地拍照一樣

而且相當好停車 因為他們有附設停車場 約在前面150m左右

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相當豐富的菜色呀!!!!

認識我們都知道我超級無敵愛吃泰式料理

但是都吃不到夠道地的

剛好今天吃到了XD所以一定要好好跟大家推薦一下

而且泰味食足裡面的空間非常的大

可以讓我們家庭聚餐 謝師宴等等大型聚會都可以來這兒

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有檸檬魚 打拋豬 椒麻雞 月亮蝦餅 鮮蝦粉絲 酸辣海鮮湯...等等都是泰式料理的招牌阿!!!!!

今天就讓媛媛兒一一跟你們介紹囉 今天我們點的是6人歡聚套餐

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金錢蝦餅

炸成一個鮮黃酥脆的是我每次絕對必點的一道菜

口感讓我覺得非常的厚實 裡面配上新鮮彈牙的鮮蝦 咬下去料非常的多

外酥內嫩 剛炸起來馬上吃最幸福了 在搭配上專屬的甜辣醬

絕對讓你一口接著一口 停不下來

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辣炒打拋豬肉

這是一道非常下飯的菜

這道菜的口感有酸甜鹹辣 四種味覺上的享受

這道菜很乾爽 不帶湯汁 香氣非常的夠

而且他們佳的打拋葉是自己種植的

是真的打拋葉 吃起來的香氣就不同了 是第一次吃到

絕對可以挑動你的味蕾 光是這道菜就可以讓你配上三碗飯

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咖哩蝦

咖哩的部分是他們從泰國原裝進口來的咖哩粉+店家自己做的 以三四種咖哩下去混合

所以吃起來會覺得跟一般吃到的單一咖哩做的層次就有所差別

他們的咖哩蝦層次就非常的豐富 而且上面是以滑蛋的做法

我覺得很特別 還可以淋上咖哩汁

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蝦醬四季豆

他們是以蝦醬+紅蔥頭+香菜..等等 下去熬煮一小時

煮起來不會像平常的味道這麼的重

反而是個很特殊的香氣

配上酥脆的四季豆 也是我很愛的一道

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檸檬清蒸鱸魚

他們的鱸魚沒有底下再下去加熱 所以口感非常的嫩

因為在加熱的話 肉質上就會較硬

而且整個辛料運用手法非常的道地

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鮮蝦粉絲煲

這道菜在冬天吃的話會覺得格外暖心

上面鋪滿了滿滿的蝦子 調味不會死鹹

而且蝦子底下的冬粉都吸飽了湯汁 吃起來非常的入味

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椒麻雞

酸酸甜甜的 而且雞肉的部分非常的多汁

外皮酥脆

這道菜把雞肉的部分控制得非常好 肉不會老 肉質非常的Q彈 很Juicy

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魚露高麗菜

高麗菜很特別的部分是他有鮮下去炸過 之後才炒魚露

所以不會有那個魚腥味

高麗菜吃起來又脆 是我很愛的口感

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清燉牛腩湯

牛肉的部分是選至台南本產的溫體牛

採半筋半肉的的部分下去熬煮

牛肉的部分燉的非常的嫩

入口即化的牛肉配上牛筋的口感 覺得一絕

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泰式私房蛋

第一次吃到這種做法 是他們的私房菜

蛋的部分是用荷包蛋下去涼拌洋蔥調味

夏天吃覺得非常的爽口 很是開胃

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泰北拌鮭魚

這也是一道涼拌的菜

不過我第一次吃到鮭魚用涼拌的做法下去製作

這道我個人覺得偏重 但是酸度鹹度都很夠味 很有泰國當地的感覺

喜歡吃酸的朋友們 絕對是必點

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紫米麻糬

這道甜點的的做法像QQ球的做法

只是要掌握的如此完美 Q彈金黃的外皮配上裡面起司+紫米麻糬的內餡

咬下去甜甜鹹鹹的 層次豐富

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左邊為椰子汁 是泰國進口椰子 裡面還有很多塊椰肉 吃起來脆脆的 喝起來又不會太甜

右邊為泰式奶茶 純正的泰奶 沒有添加色素 呈現食材的原貌 所以顏色較一般看到的淺

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泰味食足他們將每道菜做成溫潤的感覺

稍稍微的調整了一點點的口味 可以更符合台灣人需求的口感

店家也很強調要帶給客人溫度的感受

讓你在這吃飯像在家裡吃飯一樣溫暖

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泰好吃 粉絲專頁

-本篇與泰味食足合作邀約文-

(本篇文章為本人試用過後的體驗心得"非商業性質" 僅供參考)
(產品成分及功效說明 皆引用該產品官方網站及粉絲團所轉載 無宣稱具有之療效)
(每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同 實際效果依每人體驗為主)


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